餃子＆カレーイベントを開催しました

こんにちは。江戸川区瑞江駅から徒歩2分の場所にある就労移行支援事業所のこぶし瑞江です。

GWの中、こぶし瑞江では「餃子＆カレーイベント」を開催しました！

今回は、利用者さん同士で協力しながら一から手作り。
餃子チームとカレーチームに分かれ、それぞれ役割分担をしながら進めていきました。

餃子は、具材を切る人・包む人・焼く人に分かれて作業。
最初は「難しい…」という声もありましたが、回数を重ねるうちにどんどん上達。きれいに包めるようになっていきました。

カレーも、野菜を丁寧にカットし、大鍋でじっくり煮込みます。
いい香りが広がり、完成前から「お腹すいた！」という声もちらほら。

そして、いよいよ実食の時間。

お代わりもたくさんして、お腹はいっぱい。
自分たちで作ったカレーと餃子は、やっぱり別格の美味しさでした。

今回は卒業生も参加してくださり、就職後の話や働く中で感じていることなど、貴重なお話を直接聞くことができました。
利用者さんにとっても、将来をイメージする良い機会になったのではないかと思います。

食事中は自然と会話も弾み、笑顔の多い時間に。
「またやりたい！」という声も多く、楽しいイベントとなりました。

こうしたイベントでは、料理を楽しむだけでなく、
・役割分担
・コミュニケーション
・協力して一つのものを作る経験
といった、就労に向けた大切な力も育まれます。

こぶし瑞江では、楽しみながら“人と関わる力”を身につけるプログラムを大切にしています。

ご興味のある方は、ぜひ一度見学にお越しください！

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