こんにちは。江戸川区瑞江駅から徒歩2分の場所にある就労移行支援事業所のこぶし瑞江です。
なぜか、どうしても無性に食べたくなる日がある。
天下一品の、あのこってりラーメン。
疲れている日とか、頭をフル回転させたあととか、
軽いものじゃ物足りなくて、ちゃんと「濃いもの」が欲しくなる瞬間に、必ず思い出す。
スープはレンゲが立つほど濃厚。
豚骨の重たさに、どこか野菜のまろやかさが混じっていて、クセになる味。
初めて食べた時は正直「重いな」と思ったのに、
気づけば、ふと思い出して“食べたい”に変わっている不思議。
麺をすくうたび、スープがしっかり絡みつき、
一口ごとに満足感が積み重なっていく。
ラーメンって、空腹を満たすだけじゃない。
「よく頑張ったな」って自分に言う、ご褒美みたいな時間にもなる。
今日も、画面の向こうで仕事をしながら、
頭の中には、すでにあの白濁スープのビジュアル…。
――あぁ、天下一品、食べたい。
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