ザリガニパーティ

こんにちは。江戸川区瑞江駅から徒歩2分の場所にある就労移行支援事業所のこぶし瑞江です。

お天気の悪い週末となりましたが、皆さんはどのような週末をすごされましたか？
私はとあるパーティーに参加するため、埼玉県の飯能市まで出かけました。
古くからの友人の中にスウェーデン人がおりまして、毎年この時期には「ザリガニパーティー」を
開催しています。（今年はちょっと早めでしたが・・・）
スウェーデンやフィンランドで夏の終わりに行われる伝統的なイベントで、茹でたザリガニを囲んで仲間と楽しむお祭りです。

このパーティーでは、ディルというハーブで風味づけされたザリガニを手で食べ、40度以上のアクアビットというお酒で乾杯しながら「スナップスヴィーサ」と呼ばれる陽気な歌を歌います。紙の三角帽子やザリガニ柄のエプロン、ランタンなどで飾りつけもばっちり。
日本ではなかなか味わえない形式のパーティーなんです。

どうですか？　私も最初ザリガニを前にした時は「え？ザリガニを食べるの・・？」
と抵抗があったのですが、今ではもう慣れたもんです（笑）
ザリガニの味を楽しむというよりは強いお酒を飲みながら皆で楽しくおしゃべりをして歌ってダンスを
楽しもう！といった趣旨のパーティーです。

家具でお馴染みのIKEAでもザリガニパーティーを開催しているみたいなので興味のある方は是非
ザリガニを食べてみてください！

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